Beeren und Pilze gibt es bei uns ab Sommer im Überfluß. Unser Haus liegt inmitten von Blaubeer- und Preiselbeerbüschen. Beeren, so weit das Auge reicht. Auch in den angrenzenden Wäldern gibt es Mengen an Beeren, die nur darauf warten gepflückt zu werden. Auch die Moltebeere, auch "Gold Lapplands" genannt (nicht nur wegen des horrent hohen Preises auf den Märkten -sie lässt sich nicht kommerziell anbauen-) ist bei uns zu finden.
Und wenn wir schon einmal am Sammeln sind, dann fallen die Unmengen an Pilzen regelrecht ins Auge. Birkenpilze und viele andere schmackhafte Sorten sind in den Wäldern rund ums Haus in rauen Mengen zu finden.